Форум пенсионеров

Форум пенсионеров. Форум для пенсионеров.
Текущее время: 27 июн 2017, 23:02

Часовой пояс: UTC + 4 часа





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 15 апр 2011, 13:02 
Не в сети

Зарегистрирован: 31 мар 2010, 06:53
Сообщений: 3286
Изображения: 0
Благодарил (а): 1737 раз.
Поблагодарили: 2741 раз.
И вкусно и красиво!

Фрутиссимо

Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 15 апр 2011, 13:06 
Не в сети

Зарегистрирован: 31 мар 2010, 06:53
Сообщений: 3286
Изображения: 0
Благодарил (а): 1737 раз.
Поблагодарили: 2741 раз.
Изображение

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.


Украшение мясной нарезки «розочкой»,
свернутой из ветчины.


Просто. Красиво. Аппетитно.

Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2013, 20:10 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010, 20:01
Сообщений: 3663
Изображения: 34
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1350 раз.
Поблагодарили: 1713 раз.
Искусство кулинарии! Человек-овощ. :yahoo:


Вложения:
528479_377785925594858_1030287044_n.jpg
528479_377785925594858_1030287044_n.jpg [ 36.39 KIB | Просмотров: 939 ]
Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 11 апр 2013, 21:47 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 22:47
Сообщений: 1492
Благодарил (а): 536 раз.
Поблагодарили: 328 раз.
Страшно такого вилкой тыкать, вдруг рассердится.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 18 апр 2013, 10:02 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010, 20:01
Сообщений: 3663
Изображения: 34
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1350 раз.
Поблагодарили: 1713 раз.
Посмотрите, как просто, оригинально - глаз не отвести (не говорю уже о вкусовых качествах, они
зависят от вас). Но гости - в восторге!!! :yes: :yes:


Вложения:
cucumber00.jpg
cucumber00.jpg [ 56 KIB | Просмотров: 912 ]
80329748_large_salat6.jpg
80329748_large_salat6.jpg [ 62.87 KIB | Просмотров: 912 ]
Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013, 13:44 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2011, 21:53
Сообщений: 3045
Изображения: 0
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 2223 раз.
Поблагодарили: 2559 раз.
На десерт - необычные "Дельфинчики и виноград" !


Изображение

Всё очень просто и красиво , особенно порадуются этому наши малыши ! :kiss: .


Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 26 май 2013, 17:19 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010, 20:01
Сообщений: 3663
Изображения: 34
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1350 раз.
Поблагодарили: 1713 раз.
Это то, что нам надо (и можем)!


Вложения:
c60548e21d21.jpg
c60548e21d21.jpg [ 43.43 KIB | Просмотров: 849 ]
Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшения блюд (карвинг, фрутиссимо)
СообщениеДобавлено: 30 май 2013, 16:26 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010, 20:01
Сообщений: 3663
Изображения: 34
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1350 раз.
Поблагодарили: 1713 раз.
:lol: ;)


Вложения:
py_k9NAz6Nw.jpg
py_k9NAz6Nw.jpg [ 60.25 KIB | Просмотров: 795 ]
Вернуться наверх
 Профиль Персональный альбом  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group (блог Рѕ phpBB)
Сборка создана CMSart Studio
Русская поддержка phpBB